原因と、根本的な対処は前のエントリーのとおりだと思うのだが、そういう設定をしていない時に文字化けが生じてしまったらどうするか。
It’s all textで編集するテキストデータは、ブラウザを正常終了させるまでは、プロファイルのフォルダに残っている。
つまり、文字化けを生じてしまったら、プロファイルフォルダのitsalltextというサブフォルダの中に、編集した状態のテキストファイルを探しだし、そのテキストファイルの内容を再度テキストボックスに貼り付けてやれば解決する。
ブラウザを正常に終了させてしまったら、テキストデータは消えるので、その場合はどうしようもない。